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口水油烤鱼罂粟壳烧虾 10起危害食品安全案集中公诉

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  东方网10月15日消息:据《新闻晚报》报道,本市检察机关近日集中公诉10起危害食品安全案件,涉及被告人24名,总案值达188万余元,主要涉及使用过期馅料制作月饼、在小龙虾汤底添加有毒配料、用废油制作烤鱼、违规使用添加剂发制豆芽等。

  为节约经营成本,被告人王某于2013年2月下旬指使被告人曹某、姜某将顾客吃剩的烤鱼废油回收过滤后加入调料重新加热熬制,并用该废油加工烤鱼后提供给顾客食用。近日,宝山区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将上述被告人提起公诉。

  据检察机关介绍,春夏季,添加罂粟壳成分的汤料烧制龙虾的案件尤为突出,占总案件量的40%,最高案值达62万余元。今年6月,在一家小龙虾店打工的两名员工凌晨回家途中遇民警巡查,尿检被测出吗啡呈阳性。两人表示之前在店里吃了许多小龙虾。办案人员调查后,在该店生产的小龙虾中检测出吗啡成分。经查,今年4月起,该小龙虾店的厨师艾某、何某为牟取非法利益,将含有罂粟壳成分的配料放入小龙虾的汤底,烧制后销售给顾客食用。日前,嘉定区检察院以生产、销售有毒有害食品罪对两人提起公诉。